Amino Asit
Amino Asitler
Amino Asit Nedir?
Amino asitler, karboksil ve amin grubundan oluşan organik öğelerdir. Amino asitler, vücutta protein ve hormon sentezi gibi yaşamsal süreçler için gerekli yapılarıdır. Amino asitler; proteinlerin yapı taşlarını oluşturmaktadır, doğal proteinlerde 20 çeşit amino asidin olduğu bilinmektedir.
Amino sitlerin; bazıları insan vücudunda üretilebilirken, bazılarının ise dışardan besin yoluyla alınması gerekmektedir. Amino asitler protein sentezinde önemli bir role sahip olduklarından yaşamsal faaliyetlerin devamlılığı için gereklidirler. Bu nedenle vücuttaki dokuların oluşması, yenilenmesi, onarımı ve protein metabolizmasında önemli etkiye sahiptir. Amino asitlerin sadece on bir tanesi vücutta sentezlenirken dokuz tanesi esansiyeldir ve dışardan mutlaka alınması gereken amino asitlerdir. Esansiyel amino asitler; Histidin, İzolösin, Lösin, Lizin, Metionin, Fenilalanin, Treonin, Triptofan, Valin’dir. Bu amino asitleri, kas adaptasyonlarını artırmak için takviye gıda şeklinde temin etmek mümkündür.
Amino Asit Çeşitleri
BCAA
BCAA ya da diğer bir deyişle ‘’Dallı Zincir Amino Asitleri’’ lösin, izolösin ve valin adlı amino asitlerden oluşurlar. Bu amino asitler içerisinde kas büyümesi için en gerekli olanı lösin’dir. Lösin hücre içindeki protein sentezini başlatır ve glikoza yardımcı olmak için pankreasın salgıladığı insülin hormonu seviyesini artırarak amino asit ve kreatinin kaslara daha çok gitmesini sağlar. Ayrıca kaslar, BCAA’ları özellikle antrenmanlar sırasında, enerji kaynağı olarak kullanırlar ki bu da daha az yorularak daha çok çalışmanızı sağlar.
Glutamin
Glutamin, kas kitlesinde destekleyen bir amino asittir. Sporcular tarafından sıklıkla tercih edilen glutamin, takviyesi sadece kasları geliştirmek ve yeniden yapılandırmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla amino asit sentezlenmesini sağlar.
Arjinin
Arjinin bir amino asit olduğundan; yumurta, balık, kümes hayvanları, sığır eti gibi yerlerden ihtiyacımızı karşılayabiliriz. İnsan vücudu arjinini kendi başına üretemez, bu yüzden dışarıdan alınması gerekir. Yarı esansiyel olan arjinin, insan vücudunun fiziki fonksiyonlarının yerine getirilmesinde önemli rol oynar. Sporcular, doğal beslenmeye ek olarak arjinin supplement ürünlerini genellikle takviye edici gıda olarak kullanırlar.
AOL
AOL amino asiti, Arjinin, Ornitin ve Lisin amino asitlerinin kısaltmasıdır. Bu amino asitler kas dokusunun yenilenmesini ve büyüme hormonu üretimine yardımcı olur. Özellikle ileri seviye sporcuların tercih ettiği bir takviye gıda türüdür. Ayrıca gelişimi yavaşlayan kasların gelişimine destek olmak kullanılır.
Kompleks Amino Asit
Kompleks Amino Asit, adından anlaşılabileceği gibi bir amino asit karışımıdır. Yani sadece tek özelliğe sahip bir amino asit değil 20 civarında amino çeşidinin karışımıyla ortaya çıkan bir üründür. Kompleks amino asit ürünlerinde genellikle temel amino olarak Silk Amino Asitler (SAA), Bcaa, Glutamin, Arjinin bulunmaktadır.
Glutamin, BCAA ve AOL sayesinde, kasların hızlı bir onarımı sağlanırken aynı zamanda vücut yorgunluğu kısa sürede atlatılabilir.
Amino asit formları
Amino asit formları; tablet, toz, likit kapsül formları başta olmak üzere olmak üzere pek çok farklı formu mevcuttur.
Amino Asit Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Size en uygun amino asidi seçerken öncelikle vücudunuzun ihtiyaç duyduğu amino asit çeşidini bulmanız gerekir. Ardından uzman kontrolünde antrenman sıklığına, spor branşınıza ve egzersiz yoğunluğuna göre size en uygun amino asidi seçmelisiniz. Yoğun egzersiz sıklığının olduğu durumlarda arjinin, aşırı yoğun egzersiz rutininiz varsa ve ağırlık çalışıyorsanız BCAA ve arjinin karışımı bir kombinasyonu vücudu desteklemek için ise BCAA ve glutamin gibi farklı amino asit çeşitlerini göz önünde bulundurabilirsiniz.
Amino Asit Nasıl Kullanılır?
Amino asitlerin kullanımı genel olarak spordan sonradır fakat kas gelişimine destek olması açısından spor esnasında, spor yapmadan öncede kullanılabilir. Herhangi bir sağlık probleminiz varsa doktor danışmanlığında kullanılması önerilir.